¿Porqué?

¿Porqué hemos creado el Kata? ¿Qué nos mueve a levantarnos cada día y cocinar para vosotr@s?

La respuesta es fácil: COMPARTIR.

Compartir nuestro amor por la gastronomía, compartir nuestros conocimientos culinarios, compartir nuestro placer por probar todo tipo de alimentos, especias, salsas,... y compartirlo con vosotr@s elaborando recetas de todo el mundo

A nuestra empresa la llamamos Gastronomía Low Cost S.L., pues este es nuestro gran PORQUÉ. Queremos acercar la GASTRONOMÍA (así, en mayúsculas) a todos los bolsillos.

Renuciamos a productos inasumibles en un menú de cada día a cambio de SABOR y más sabor. Sabor a través de marinadas, de salsas, de especias, de cocciones lentas,...

Nuestro objetivo principal es qué vuestras comidas no sean simples actos de alimentación, sinó actos de placer, de descubrimiento de sabores nuevos, de aproximación al mundo de la gastronomía que a nosotr@s tanto nos gusta.

Y nuestra manera de transportaros a nuestro mundo es con el concepto "Cuina en moviment". A través de movimiento real (con nuestras cintas giratorias y ahora con nuestra comida para llevar) y del "movimiento" de nuestras recetas. Su evolución, la combinación de productos de un país en recetas de otro, siempre desde la honestidad y el conocimiento culinario de nuestr@s cociner@s.

 ¿Nos dejáis compartir todo esto con vosotr@s?

 El equipo del Kata